Os tremoços são uma fonte excepcional de proteínas, fibras, potássio, além de serem baixos em gordura.
Eles oferecem uma gama de benefícios para a saúde, incluindo a promoção de uma digestão saudável e a manutenção de níveis saudáveis de colesterol.
Todos os pratos sao feitas a base de tremocos
Medalhões de tremoço são um prato vegano feito com tremoço, um tipo de leguminosa.
Eles são moldados em pequenos medalhões e geralmente servidos como um aperitivo ou acompanhamento, oferecendo uma alternativa rica em proteínas e saborosa para pratos tradicionais à base de carne
Almôndegas de tremoço são uma deliciosa alternativa vegana às almôndegas tradicionais. Feitas a partir de tremoços, que são leguminosas ricas em proteínas, essas almôndegas são temperadas com ervas e especiarias para realçar seu sabor.
Elas podem ser cozidas de diversas maneiras, incluindo assadas, fritas ou cozidas em molho, e são uma opção nutritiva e saborosa para refeições ou como aperitivo.
Medalhões de tremoço grelhados são um prato inovador e saboroso, ideal para quem busca opções veganas ou vegetarianas. Consistem em medalhões feitos a partir de tremoço, uma leguminosa conhecida por seu alto teor de proteínas.
Após serem moldados em forma de medalhões, eles são grelhados até ficarem dourados e crocantes por fora, mantendo uma textura suave por dentro. Este prato pode ser temperado com ervas, alho e outros condimentos para realçar seu sabor, servindo como uma excelente alternativa à carne em churrascos ou como parte de um prato principal equilibrado.
Patê de tremoço é uma pasta cremosa e saborosa feita a partir de tremoços.
Este patê é uma excelente opção vegana e pode ser usado como recheio, acompanhamento, ou para passar em torradas e pães.
